 Angebranntes in Töpfen, Pfannen oder Auflaufformen ist nicht nur ärgerlich, sondern macht auch sehr viel Arbeit, um das Angebrannte oder den Ansatz wieder zu lösen. Mit einigen kleinen verschiedenen Tipps und Ratschlägen geht das jedoch leichter und man hat nicht soviel Arbeit damit, die Töpfe, Pfannen oder Auflaufformen wieder sauber zu bekommen.
Angebrannter AuflaufUm bei angebrannten Auflauf die verbrannte obere Schicht abzulösen, bestreicht man diese mit verquirltem Ei und läst dies noch einmal kurz im Backofen überbacken Angebrannter Bratendie angebrannten Stellen grosszügig abschneiden, den Bratensaft wegschütten, erneut in heißem Fett anbraten und zerkleinertes Suppengrün und Zwiebelwürfel hinzu geben, mit Brühe anfüllen. Den Braten in Scheiben schneiden und diese dann in der Brühe ziehen lassen Angebrannte Kartoffelnalle Kartoffeln bis auf die angebrannten in einen anderen Topf umfüllen. Diesen mit kaltem Wasser und Salz auffüllen und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht sofort abgießen Angebrannter Kuchenangebrannte Stellen mit einer feinen Reibe abreiben und dann entweder mit Puderzucker einstäuben oder mit einer Zucker - o. Schokoglasur überziehen Angebrannte Milchvorsichtig in einen anderen Topf geben. Den Topf mit angebrannten Milch mit etwas Wasser füllen und mit Vanillezucker erneut aufkochen Angebrannte SuppeDie angebrannte Suppe vorsichtig in einen anderen Topf umfüllen und aufpassen, daß sich der Bodensatz dabei nicht löst. Danach kann man den angebrannten Teil mit herkömmlichen Spülmittel ablösen. Tipp: Ansatzlöser in Töpfen und Pfannen- man verhindert das Ansetzen von Speisen in Pfannen und Töpfen aus Edelstahl und Emaille, indem man etwas Speiseöl mit Salz vermischt und in dem Topf oder der Pfanne erhitzt. Nach dem man das Öl-Salzgemisch ausgeschüttet hat den Topfboden mit Küchenkrepp auswischen. | 